
2021
08/11
不同香型白酒最佳存放時間:濃香、清香、醬香存放時間
白酒儲存多少年口感最佳,其實(shí)并沒有一個一定的答案,而是要根據(jù)不同的情況來區(qū)分。生活中,很多人都喜歡喝白酒,白酒到底存放多久才是最佳的時間呢?下面跟古坊小編一起來看看。一、不同香型的酒最佳的存放時間(1)醬香型白酒 醬香酒生產(chǎn)工藝中有調(diào)酒這個過程,調(diào)酒師會用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒進(jìn)行勾兌,當(dāng)然這不是做飲用的酒,我們不多說,因?yàn)楹蛡€人口味有關(guān),醬酒的存放時間也有所相同,而醬香型白酒是所有香型中存放時間最寬的,10年以后都可以接受,一般在醬酒出廠在存放上5年是最佳。(2)濃香型白酒...
2021
07/16
白酒度數(shù)越高,質(zhì)量就越好?聽完行家的答案,才明白背后原因
生活中,想必很多酒友也都容易走進(jìn)一個誤區(qū),大家都覺得白酒的度數(shù)越高,酒的質(zhì)量就越好,其實(shí)白酒的度數(shù)高低,取決于酒水含有的乙醇量有多少,乙醇含量越高,酒精濃度就越高,酒性就越烈;乙醇含量越少,酒精濃度就越低。通常情況下,我們將40°以上的酒,認(rèn)定為高度酒,將40°以下的酒則認(rèn)定為是低度酒。 白酒的度數(shù)因?yàn)楦鞯氐娘嬘昧?xí)慣與制造方法的不同,而有所差別,有些地區(qū)的消費(fèi)者喜歡喝高度的白酒,而有的地區(qū)的消費(fèi)者卻只鐘愛低度數(shù)的白酒,其實(shí)酒的好壞,還是要從以下幾種情況進(jìn)行衡量:第一:白酒的感官 好酒與劣質(zhì)酒由于投入的成本,選用的原...
2021
03/30
談白酒生存之道,古坊老窖:五定原則助力穩(wěn)中求進(jìn)
經(jīng)銷商如何在越發(fā)成熟的白酒營銷環(huán)境中實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的良性銷售、如何在眾多主流經(jīng)銷競品中尋得一席之地,超前的運(yùn)營思維很重要。如何在新時代的經(jīng)濟(jì)體制下,實(shí)現(xiàn)白酒新品牌的可持續(xù)發(fā)展,不僅要有堅(jiān)定的戰(zhàn)略發(fā)展方向,更要在實(shí)際的市場運(yùn)營中形成穩(wěn)定的、持續(xù)的運(yùn)營體系。原則一:定組織 一切市場的行為都是組織行為的擴(kuò)大化,擁有一個強(qiáng)勁的組織是完成市場開拓的前提,結(jié)構(gòu)化的組織很重要!市場運(yùn)作中一個好的超盤手是重中之重,明確各組織內(nèi)部各部門各人員的主題分工合理配置企業(yè)各類資源、支撐戰(zhàn)略、目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、市場導(dǎo)向,滿足客戶需要、為市場營銷的高效運(yùn)營奠定基...
2021
03/28
老酒收藏的“門道”:四條忌諱、六大建議!
如今,喜愛收藏老酒的人越來越多,不少人看到陳年老酒的優(yōu)勢,對此也躍躍欲試。但是,前景再好也難免有坑。如果不了解一些收藏知識,往往得不償失。今天,小編給酒友們整理了一些在老酒收藏投資方面需要注意的一些事項(xiàng)和經(jīng)驗(yàn),歡迎各位酒友一起討論、交流!首先給酒友們分享一些在老酒收藏時需要注意的幾個“要點(diǎn)”:一、忌“哄搶” 在老酒收藏投資的高峰期曾出現(xiàn)過好幾次“哄搶”現(xiàn)象。老酒收藏的樂觀前景讓很多不懂老酒的人進(jìn)入其中,造成了所謂的“哄搶”現(xiàn)象,這就犯了老酒投資的大忌。尤其是一些明顯有資金炒作痕跡的酒,要謹(jǐn)慎。收藏者要理性,切記哄搶。二、...
2021
03/26
老酒收藏的文化屬性和價值有哪些?
隨著品質(zhì)消費(fèi)年代來臨,酒行業(yè)老酒市場漸漸回暖復(fù)蘇。消費(fèi)者觀念從“買得值”向“買得好”提升,市場規(guī)模擴(kuò)大的同時,老酒行業(yè)一夜間成為了市場的“香餑餑”。 近幾年來,陳年老酒收藏已經(jīng)初步上形成了價值體系,當(dāng)年釀造的中國名酒和地方名酒成為了市場里交易的對象,市場熱點(diǎn)也不斷涌現(xiàn)。不僅陳年名酒頗有人氣,一些地方稀缺老酒,更是一瓶難求! 對于新加入玩酒和藏酒行列的朋友們,困惑需要一層層分解,才能找到自己合適的定位!我們應(yīng)該先了解下老酒的幾個屬性。第一屬性:飲用 古...
2021
03/25
從外觀、香味、口感、風(fēng)格判斷白酒優(yōu)劣的專業(yè)術(shù)語!
對于評價一款白酒產(chǎn)品的優(yōu)劣,專業(yè)的白酒評測機(jī)構(gòu)會有其專業(yè)的方法,廣大的酒友在平時的白酒飲用中也積累無數(shù)的品鑒經(jīng)驗(yàn),酒友們通過對白酒的色澤、嗅覺、口感等方面提煉總結(jié)出一些可以意會、也能言傳的標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語,通過這些往往也能對酒的好壞,判斷個八九不離十。那么這些術(shù)語都是什么呢?今天古坊小編就和大家一起來看看吧!外觀 觀察一款酒的外觀,一般從酒的顏色,透明度,是否有沉淀物,酒花等幾個方面進(jìn)行辨別。 外觀是產(chǎn)品的品相,從市面上的產(chǎn)品我們知道,覺得大多數(shù)白酒都是無色,少數(shù)會有微黃,這些都是白酒的正色。 ...
2021
03/21
做酒水代理生意需要擁有這些經(jīng)驗(yàn)
白酒代理行業(yè)受到外界各種因素的影響出現(xiàn)了低迷狀態(tài),對于創(chuàng)業(yè)者來說,想要走出這種低迷的狀態(tài),就要學(xué)會沉著應(yīng)對。新手創(chuàng)業(yè),做好足夠的準(zhǔn)備工作將會直接關(guān)系到加盟店鋪的經(jīng)營狀況,今天,跟小編一起來看看酒水代理店需要做好哪些準(zhǔn)備工作? 一.興趣是關(guān)鍵 有興趣做了,才會努力地去做好一件事情。所謂“干一行,愛一行”,在心理上應(yīng)該做好迎接一切困難的準(zhǔn)備工作,特別是剛開始開酒水加盟店的時候,會比較辛苦,是否有熱情,有理想,有興趣,是白酒代理、酒水加盟者能否堅(jiān)持到底的動力所在。 ...
2021
03/17
什么酒值得喝?安利以下幾款產(chǎn)品酒
喜歡喝酒的人一定對各種酒很有研究,大家應(yīng)該都知道,貴的酒不一定好喝,好喝的酒不一定的貴!市面上好喝的酒千千萬萬種,對酒不熟悉的人面對這么多品牌的酒一定會不知道哪種比較好!今天古坊小編來跟大家推薦幾款不錯的品牌,愛喝酒的小伙伴們一起來了解一下吧!古坊老酒 傳承古法,匠心釀造,精選紅纓籽優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為釀酒原料,以赤水河河水為酒引,嚴(yán)格按照端午采曲、重陽投料之古法傳統(tǒng)工藝進(jìn)行釀制,通過九次蒸煮、八次堆積發(fā)酵、七次取酒,采用傳統(tǒng)醬香每一瓶酒皆是清蒸回?zé)?,按質(zhì)裝壇,歷經(jīng)多年窖藏,精心勾兌等工序釀成。其酒質(zhì)老熟芳香,無色透明,清澈晶亮,醬香突出,幽...
