2021
03/12
醬香六問，探索醬香酒里的奧秘
1、如何品鑒醬香酒？ 看顏酒、聞酒香、品其味是品鑒醬香酒的三個(gè)步驟。不同的醬香酒個(gè)性是完全不同的，歸結(jié)起來，優(yōu)質(zhì)的醬香酒看起來清澈透明、色澤微黃，持杯轉(zhuǎn)動(dòng)可見酒體掛壁；聞香舒適，優(yōu)雅細(xì)膩、醬香突出；喝起來酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)，甚至?xí)X得打嗝都是香的。要想提高對(duì)醬香酒鑒賞能力，最好方法還是多品多喝多學(xué)習(xí)。2、43°的醬香酒與53°的醬香酒有什么區(qū)別？ 43°醬香酒和53°醬香酒的區(qū)別就是否是純天然的。傳統(tǒng)的醬香型酒釀造出來的時(shí)候，基酒度數(shù)基本在50度以上，43°醬香酒怎么來的？為了降低度數(shù)，就要作降度處理。而53°醬香酒是自然釀造的最佳...
2021
03/11
關(guān)于酒的這些知識(shí)你都知道嗎？顛覆你的現(xiàn)象
網(wǎng)絡(luò)流傳白酒埋在地下儲(chǔ)存；喝酒的氣概被定位于大口豪飲；這夏日里，夜宵選小龍蝦和啤酒是標(biāo)配……事實(shí)上，上面的做法都是不合理的我們生活中很多有關(guān)酒的常識(shí)其實(shí)是誤區(qū)。甚至?xí)?duì)我們的身體會(huì)造成不良影響。下面隨著古坊小編一起，看看你是否進(jìn)入了酒的誤區(qū)？酒沒有保質(zhì)期？ 俗話說，酒還是陳的香，不少消費(fèi)者酒誤以為酒是沒有保質(zhì)期的，放的越久就越香越好喝。 正解：酒有保質(zhì)期，有適飲期 1、低度酒有保質(zhì)期。對(duì)于低度數(shù)的白酒，由于酒精的含量不夠高，酒中的微生物容易生...
2020
09/11
經(jīng)銷商傷不起，中國(guó)小酒市場(chǎng)路在何方？
最煎熬的除了廠家之外，還有奮斗在一線的千千萬萬的經(jīng)銷商。隨著市場(chǎng)的不斷下滑和冷靜，經(jīng)銷商的風(fēng)險(xiǎn)越來越大，企業(yè)的困難有政府和媒體關(guān)注，而經(jīng)銷商的困難和痛苦卻少有關(guān)注。在經(jīng)濟(jì)不景氣的大環(huán)境下，經(jīng)銷商群體已經(jīng)成為傷不起的階層。經(jīng)銷商要想不受傷害，首先要懂得如何選擇。比如說這兩年最瘋狂的小酒市場(chǎng)，面對(duì)市場(chǎng)上如此眾多的小酒產(chǎn)品，同質(zhì)化趨勢(shì)已經(jīng)非常明顯。經(jīng)銷商該如何選擇一個(gè)市場(chǎng)前景可觀的小酒品牌呢？品牌有保障：名酒廠出品，品牌背書強(qiáng)大 對(duì)于白酒產(chǎn)品來說，要贏得消費(fèi)者認(rèn)可需要有兩大核心因素，一是口感，二是品牌。小酒產(chǎn)品亦是如此，能夠贏得消費(fèi)者青睞的產(chǎn)品，...
2020
09/11
未來中國(guó)白酒營(yíng)銷發(fā)展的12個(gè)趨勢(shì)
春節(jié)前期，觀看了關(guān)于《中國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及營(yíng)銷趨勢(shì)》為主題的演講。根據(jù)演講內(nèi)容，糧倉(cāng)小編也是從中總結(jié)了中國(guó)白酒營(yíng)銷十二大發(fā)展趨勢(shì)，現(xiàn)在分享給大家，歡迎批評(píng)指正哦。一、白酒品牌化消費(fèi)越來越集中，未來中國(guó)白酒的三、四流品牌和地方小品牌白酒日子將更加難過。二、營(yíng)銷越來越同質(zhì)化，競(jìng)爭(zhēng)白熱化，營(yíng)銷戰(zhàn)略組合將成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵。三、中國(guó)白酒市場(chǎng)進(jìn)入切割性增長(zhǎng)階段，而非容量性增長(zhǎng)，未來中國(guó)白酒市場(chǎng)是“分蛋糕而不是做大蛋糕”。四、白酒進(jìn)入被動(dòng)消費(fèi)時(shí)代，被動(dòng)消費(fèi)不等于白酒市場(chǎng)消失或減少，而是白酒運(yùn)營(yíng)的難度將越來越大。五、白酒個(gè)性化消費(fèi)和個(gè)性定制酒出現(xiàn)成長(zhǎng)勢(shì)頭，但個(gè)性消費(fèi)和個(gè)性定...
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